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Suivez Papilles et Patrimoine, 
le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, 
et vous invite à des pauses gourmandes.

Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre. 

Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique. 
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.

Ceci n’est pas une sérigraphie de Stéphanie Pfriender Stylander

Friday, July 17, 2026

Avec Ceci n’est pas une sérigraphie, la galerie Sophie Scheidecker consacre une nouvelle exposition à Stéphanie Pfriender Stylander, figure majeure de la photographie de mode et du portrait depuis plus de quarante ans. Réunissant des tirages en noir et blanc ainsi qu’un ensemble inédit de photographies en couleur, l’exposition offre un regard rétrospectif sur une

Les matières transformées de Peter Buggenhout, Galerie Laurent Godin

Friday, July 17, 2026

La Galerie Laurent Godin située à Arles, expose pour plus de deux mois l’artiste Belge Peter Buggenhout. L’exposition, Regarder à travers, rassemble des sculptures à la fois compactes et planes mêlant divers matériaux. Les surfaces, les textures et les supports ne sont pas une contrainte à son imagination mais plutôt le point de départ. ///Chloé

Les paysages désertiques d’Aharon Gluska, Galerie Lazarew

Friday, July 17, 2026

Jusqu’au 25 juillet, la Galerie Lazarew propose, Imagined Landscapes, des oeuvres de l’artiste Aharon Gluska. Cette exposition rassemble un ensemble d’œuvres récentes, à l’encre et à l’acrylique, qui approfondit sa réflexion sur la mémoire de la matière et les origines du paysage.   ///Chloé Hamon Aharon Gluska est un artiste israélo-américain, il a étudié l’art

Sauce béarnaise : comment la faire maison avec échalote, estragon et beurre clarifié

La sauce béarnaise demande un peu de technique, mais elle transforme une viande grillée. Voici la méthode donnée à l’antenne pour la réussir, avec réduction au vinaigre, sabayon et beurre clarifié.

Festival de l'Arròs, 1ère édition dimanche 27 Septembre 2026 à Canet-en-Roussillon. Les inscriptions sont lancées !

La féria de l’Arros débarque à Canet-en-Roussillon le dimanche 27 septembre. Au programme : démonstrations culinaires, dégustations, bandas et ambiance festive autour du riz méditerranéen. Frédéric Gallego, champion du monde de paella, sera présent pour partager sa passion et son savoir-faire.

Le barbecue fait-il vraiment vieillir plus vite ?

Cuisson trop vive, aliments carbonisés, flammes… Si le barbecue peut favoriser la formation de composés nocifs, quelques précautions permettent toutefois d'en réduire les effets.

Le Musée Calouste Gulbenkian retrouve l’esprit de 1969

Après un an et demi de travaux de rénovation, le musée de Lisbonne offre à ses visiteurs une nouvelle scénographie inspirée du passé. 

Nos derniers voyages

Bruxelles

"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).

Lessoc

Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.

Poitiers

"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."


Francis Salet - Bulletin monumental
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