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Suivez Papilles et Patrimoine, 
le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, 
et vous invite à des pauses gourmandes.

Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre. 

Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique. 
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.

Le photographe Javier Silva Meinel à la Maison de l’Amérique latine

Thursday, June 4, 2026

La Maison de l’Amérique latine consacre une rétrospective exceptionnelle au photographe péruvien Javier Silva Meinel avec l’exposition Umbrales. Une poétique de l’image, présentée du 23 avril au 25 juillet 2026. Pour la première fois en France, près d’une centaine d’œuvres, dont des tirages argentiques, des impressions numériques, des boîtes lumineuses et des wallpapers, permettent de

Isabelle Malmezat à la Galerie Claudine Legrand

Thursday, June 4, 2026

Pour ce mois de juin, la Galerie Claudine Legrand nous invite à découvrir l’univers de l’artiste peintre Isabelle Malmezat. Spectres et silhouettes se déplacent dans une atmosphère brumeuse où la couleur apparaît peu à peu au fil du passage des silhouettes. L’artiste bouleverse nos repères et perturbe notre sens de l’orientation en créant des personnages

Richard Nonas à la Galerie Christophe Gaillard

Tuesday, June 2, 2026

À la croisée du minimalisme américain et d’une pensée anthropologique, l’œuvre de Richard Nonas occupe une place toute particulière dans l’histoire de la sculpture contemporaine. Présentée à la Galerie Christophe Gaillard à Paris du 16 mai au 20 juin 2026, cette exposition révèle toute la puissance sensible d’un artiste qui n’a cessé d’explorer la matière.

RECETTE - Sauce xipister

Une recette de Liliane Otal. La sauce xipister est une sauce basque que l’on peut utiliser avec le poisson, la viande et les légumes, et qui accommode particulièrement bien les moules, les gambas et les calamars.

RECETTE - Champignon de Paris au citron

Une recette de Liliane Otal. Partageant sa vie entre la France et l'Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha.

Noir, blanc ou café : des recettes de mousse au chocolat à tester

Dessert emblématique de la cuisine familiale, la mousse au chocolat se prépare avec peu d’ingrédients et offre une infinité de déclinaisons. Texture, choix du chocolat et tours de main : voici des recettes et plusieurs astuces pour la réussir.

Carrières de lumières : condamnation pénale de Culturespaces

La Cour de cassation confirme la condamnation de Culturespaces pour recel de favoritisme.

Disparition de Marjane Satrapi

Autrice de Persepolis, cinéaste, peintre et académicienne, la Franco-Iranienne avait donné au roman graphique autobiographique une portée politique durable.

Nos derniers voyages

Bruxelles

"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).

Lessoc

Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.

Poitiers

"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."


Francis Salet - Bulletin monumental
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