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Suivez Papilles et Patrimoine, 
le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, 
et vous invite à des pauses gourmandes.

Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre. 

Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique. 
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.

Fabienne Stahl, en perpétuel dialogue avec Maurice Denis

Friday, July 31, 2026

Depuis près de dix ans, Fabienne Stahl fait vivre le musée départemental Maurice Denis à Saint-Germain-en-Laye. Attachée de conservation du patrimoine, elle y est arrivée en 2016 comme chargée de mission avant de devenir responsable scientifique. Spécialiste de Maurice Denis, auquel elle a consacré une thèse sur les décors religieux, elle résume avec humour son

Reprendre la mélodie de Hiroshi Sugimoto, Musée Soulages  

Friday, July 31, 2026

Depuis le 11 avril et jusqu’au 13 septembre le musée Soulages de Rodez accueille l’une des figures majeures de la photographie contemporaine : Hiroshi Sugimoto. Reprendre la mélodie, réunie près d’un demi-siècle de création et met en dialogue l’univers du photographe japonais avec celui de Pierre Soulages. ///Chloé Hamon Né à Tokyo en 1948, il

Château Galoupet dévoile sa Bastide, une nouvelle expérience de l’art de vivre 

Friday, July 31, 2026

Au cœur d’un domaine viticole d’exception, entre vignobles et Méditerranée, Château Galoupet ouvre les portes de sa Bastide, une demeure confidentielle entièrement privatisable. Cette ancienne résidence de maître marque une nouvelle étape dans le développement du Cru Classé de Provence, désormais propriété de Moët Hennessy. ///Chloé Hamon Après avoir révélé ses cuvées et ouvert son

Jimmy Vial, le Nîmois d’adoption derrière le restaurant Le Questel, une belle adresse au cœur de Nîmes

Gérant du restaurant Le Questel à Nîmes, Jimmy Vial raconte son parcours, de la vie nocturne à la restauration. Un entrepreneur qui a su voir le potentiel de la place Questel avant sa transformation en espace piéton.

La Louisiane, le français en héritage 3/5 : La Nouvelle-Orléans, capitale gastronomique des États-Unis

Depuis plusieurs décennies, des Français ont choisi de s’installer à La Nouvelle-Orléans, attirés par l’atmosphère singulière et la créativité de la ville.

Thon en tartare ou tataki : les recettes express de Mélanie d'Olivet

Découvrez L’Atelier des Poissonniers à Olivet, une adresse incontournable pour des poissons d’exception. Mélanie et son mari perpétuent une tradition familiale de cinq générations, le tout dans une ambiance chaleureuse et gourmande.

Un pochoir de Banksy effacé volontairement (et cela coûte cher)

La Cour royale de justice à Londres dont l’un des bâtiments a été peint par le street artiste a ordonné son effacement.

Nos derniers voyages

Bruxelles

"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).

Lessoc

Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.

Poitiers

"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."


Francis Salet - Bulletin monumental
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