ACCUEIL
Suivez Papilles et Patrimoine, le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, et vous invite à des pauses gourmandes.
Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre.
Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique.
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.
Xerox Art Lumière : la photocopie comme territoire de création
Friday, September 11, 2026
L’Enseigne des Oudin propose du 10 septembre au 31 ocotobre l’exposition « Xerox Art Lumière » qui remet en lumière une histoire singulière de l’art des années 1970 et 1980 : celle de la photocopie devenue médium artistique. Plusieurs artistes du Fonds sont réunis dont Amal Abdenour (1931 -2020), pionnière du Copy Art, mais aussi
José Loureiro – Les commensaux à la Galerie Maubert
Friday, September 11, 2026
Du 5 septembre au 31 octobre 2026, la Galerie Maubert présente Les commensaux, troisième exposition personnelle de José Loureiro à Paris. Figure majeure de la scène artistique portugaise, le peintre y dévoile notamment sa toute dernière série, un ensemble d’huiles sur toile et sur papier où des formes étranges et facétieuses se mélangent. ///Chloé Hamon
Daniel Buren – Plantations, travaux in situ
Friday, September 11, 2026
Depuis le 17 juillet et jusqu’au 1er novembre, le musée des impressionnismes Giverny ouvre ses portes à Daniel Buren. À l’occasion du centenaire de la disparition de Claude Monet, l’artiste contemporain propose Plantations, travaux in situ, une création inédite qui investit le domaine du musée, de ses jardins à ses espaces intérieurs. ///Chloé Hamon Daniel
RECETTE - Tarte au chocolat et au praliné au café
La noisette apporte de la rondeur et de la matière, tandis que le café renforce l’intensité du chocolat et apporte une légère amertume. Brandon Dehan aime aussi le mélange de textures, entre le sablé de la pâte et le craquant presque cassant du grain de café en bouche.
RECETTE - Succès noisettes
Un des classiques de la pâtisserie française. Le biscuit est très léger, avec un vrai goût de noisette, une petite meringue et une ganache montée. Une recette du chef pâtissier Brandon Dehan
RECETTE - Sablés aux pistaches
Un sablé diamant à la pistache, bien caramélisé et très cassant. Au centre, un praliné pistache foisonné, plus léger en texture, apporte du fondant et de l’intensité. Une recette du chef pâtissier Brandon Dehan
Nos derniers voyages
Bruxelles
"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).
Lessoc
Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.
Poitiers
"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental