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Suivez Papilles et Patrimoine, 
le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, 
et vous invite à des pauses gourmandes.

Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre. 

Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique. 
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.

Face au ciel, Paul Huet en son temps

Friday, February 20, 2026

Du 14 février au 30 août 2026, Le Musée de la vie Romantique marque sa réouverture avec l’exposition inaugurale Face au ciel, Paul Huet en son temps. Celle-ci propose une exploration du motif pictural du ciel dans l’œuvre de l’artiste, dessinant la trajectoire singulière de celui qu’on a souvent considéré comme l’un des précurseurs du

Une Journée au XVIIIe siècle – Chronique d’un Hôtel Particulier

Friday, February 20, 2026

Au musée des Arts décoratifs, l’exposition Une journée au XVIIIe siècle. Chronique d’un hôtel particulier propose une immersion sensible dans l’univers domestique des élites parisiennes à la fin de l’Ancien Régime. Du 18 février au 5 juillet 2026, ce parcours dense et richement fourni, restitue, heure après heure, le quotidien d’une demeure aristocratique des années

Like a Virgin – Fenx à la Galerie  Taglialatella

Friday, February 20, 2026

Pour encore quelques jours, la Galerie Taglialatella présente les œuvres peintes et graphiques de Fenx. Intitulée « Like a Virgin », cette exposition présente une recontextualisation de la figure de la Madone et des symboles religieux, faisant basculer l’iconographie sacrée dans un registre plus contemporain et familier. Il s’agit pour le créateur d’aborder les thèmes profondément humains

RECETTE - Crème de lait aux agrumes

Une recette de Pierre-Yves Rommelaere, chef de cuisine de la cantine du Collège Joseph Anglade à Lézignan-Corbière (Aude)

RECETTE - Tartine de crudités, crème de haricot

Une recette de Pierre-Yves Rommelaere, chef de cuisine de la cantine du Collège Joseph Anglade à Lézignan-Corbière (Aude) où elle est servie

Cuisiner les calamars comme un chef

Les calamars, avec leur chair délicate et leur texture tendre, sont une véritable gourmandise issue de la mer. Que ce soit farcis, grillés ou en sauce, ils se prêtent à de nombreuses préparations.

Disparition de l’artiste suisse Peter Stämpfli (1937-2026)

Le « peintre du pneu » est décédé le 20 février, à l’âge de 88 ans, annonce sa galerie.

Le projet de nouveau pavillon d’accueil de l’Assemblée nationale suspendu

Non conforme au plan local d’urbanisme, ce dernier doit être modifié par la future municipalité avant de déposer une nouvelle demande de permis de construire.

Réda Soufi devient directeur général de La Villette

Paris. Diplômé de l’Institut d’études politiques de Paris et des universités Paris-Assas et Paris-I, Réda Soufi a occupé des fonctions d’administrateur dans de grandes institutions culturelles, notamment l’Opéra national de Paris, l’Orchestre national de Mulhouse, et surtout Chaillot – Théâtre national de la danse, qu’il a dirigé pendant seize ans.

Nos derniers voyages

Bruxelles

"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).

Lessoc

Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.

Poitiers

"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."


Francis Salet - Bulletin monumental
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