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Suivez Papilles et Patrimoine, le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, et vous invite à des pauses gourmandes.
Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre.
Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique.
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.
Une vie sculptée : Alina Szapocznikow à la Galerie Loevenbruck
Friday, July 10, 2026
À l’occasion du centenaire de la naissance d’Alina Szapocznikow (1926-1973), sculptrice polonaise du XXe siècle, la galerie Loevenbruck lui consacre une vaste rétrospective. Les sculptures d’Alina Szapocznikow se caractérisent par une ces formes corporelles et la transcription de ses émotions. ///Chloé Hamon Présentée dans les deux espaces de la rue Jacques-Callot, l’exposition retrace, de 1946
La Galerie Gagosian présente l’élégie florale de Sterling Ruby
Thursday, July 9, 2026
Avec Till death do us part, Sterling Ruby poursuit son exploration des cycles de la vie en faisant de la fleur un puissant motif sculptural et iconographique. Loin de la nature morte traditionnelle, l’artiste américain transforme le végétal en métaphore de la mémoire, de l’attachement et de l’inéluctable disparition. ///Chloé Hamon L’exposition réunit plusieurs séries
Château du Rivau : une exposition d’art contemporain au cœur d’un château médiéval
Thursday, July 9, 2026
Le Château du Rivau, à quelques minutes de Chinon, au cœur du Val de Loire, présente Métamorphoses au Rivau, une exposition d’art contemporain à découvrir jusqu’au 1er novembre. Ce château médiéval et Renaissance conjugue avec élégance patrimoine, exposition d’art contemporain, jardins remarquables, hôtel de charme et gastronomie créative. Depuis 1992, Patricia et Éric Laigneau
Abricot : comment le cuisiner en confiture, en tarte ou poêlé à l’huile d’olive
L’abricot se mange bien sûr nature, mais il va beaucoup plus loin. Confiture, clafoutis, tarte amandine, brochettes ou dessert chaud-froid : c’est un fruit qui supporte très bien la cuisine et les associations plus originales.
Tataki de thon : recette facile et marinade pour éviter un poisson sec
Le tataki de thon permet de garder un poisson juste cuit, tendre et plein de fraîcheur. Cette préparation japonaise, simple à faire, repose sur une cuisson très courte puis sur une marinade parfumée.
Bœuf mode en gelée : la recette française à servir froide en été
Le bœuf mode en gelée fait partie de ces plats français qu’on voit moins souvent, à tort. Servi bien frais avec une salade, il retrouve pourtant toute sa place quand il fait chaud.
Bruxelles recommande de retirer 2 millions d’euros à la Biennale de Venise
La vice-présidente exécutive demande la suppression de la subvention de 2 millions d’euros à la suite du retour éphémère du pavillon russe.
Pourquoi le château de Fontainebleau n’a jamais été menacé par l’incendie
Le sens du vent et la configuration du domaine ont tenu les flammes à distance, sans nécessiter l’activation d’une cellule de crise.
Nos derniers voyages
Bruxelles
"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).
Lessoc
Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.
Poitiers
"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental