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Suivez Papilles et Patrimoine, le site qui vous fait découvrir la beauté du monde, et vous invite à des pauses gourmandes.
Bienvenue sur notre site dédié à un certain art de vivre.
Nous vous invitons au voyage et à la découverte du patrimoine, le long d'itinéraires variés, lointains ou proches. Comme l'a dit Marcel Proust "le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux".
Notre site est conçu pour les amoureux de la vie, qui cherchent à savourer chaque instant. Nous mettons en avant les trésors cachés du patrimoine, et des visites parfois insolites parce que décalées par rapport au regard habituel.
Nous vous invitons aussi à vous arrêter dans de bonnes adresses, pour prendre un peu de repos ou vous intéresser au patrimoine culinaire. Ici, nous célébrons la véritable gastronomie, luxueuse ou simple, mais toujours avec une cuisine authentique.
Découvrir l'âme du Berry sancerrois.
Musée des beaux-arts de Bilbao
Il présente une impressionnante collection d'œuvres d'art traditionnelles et contemporaines d'artistes locaux et internationaux renommés.
Le photographe Javier Silva Meinel à la Maison de l’Amérique latine
Thursday, June 4, 2026
La Maison de l’Amérique latine consacre une rétrospective exceptionnelle au photographe péruvien Javier Silva Meinel avec l’exposition Umbrales. Une poétique de l’image, présentée du 23 avril au 25 juillet 2026. Pour la première fois en France, près d’une centaine d’œuvres, dont des tirages argentiques, des impressions numériques, des boîtes lumineuses et des wallpapers, permettent de
Isabelle Malmezat à la Galerie Claudine Legrand
Thursday, June 4, 2026
Pour ce mois de juin, la Galerie Claudine Legrand nous invite à découvrir l’univers de l’artiste peintre Isabelle Malmezat. Spectres et silhouettes se déplacent dans une atmosphère brumeuse où la couleur apparaît peu à peu au fil du passage des silhouettes. L’artiste bouleverse nos repères et perturbe notre sens de l’orientation en créant des personnages
Richard Nonas à la Galerie Christophe Gaillard
Tuesday, June 2, 2026
À la croisée du minimalisme américain et d’une pensée anthropologique, l’œuvre de Richard Nonas occupe une place toute particulière dans l’histoire de la sculpture contemporaine. Présentée à la Galerie Christophe Gaillard à Paris du 16 mai au 20 juin 2026, cette exposition révèle toute la puissance sensible d’un artiste qui n’a cessé d’explorer la matière.
Sobrelier
Sobrelier : contraction de "sobre" et "sommelier", le mot résume l'ambition de Benoît d'Onofrio, proposer des accords mets et boissons sans alcool aussi complexes que les plus grands crus. Ancien sommelier désormais reconverti en sobrelier , il signe "Sobrelier, guide pour faire du jamais bu".
Conserver, peler et cuire les tomates : les gestes qui font la différence en cuisine.
Présente dans de nombreuses recettes, la tomate mérite quelques attentions particulières. Conservation, préparation et cuisson : des astuces faciles permettent d’améliorer son goût et de réussir salades, tartes et sauces maison.
Les 30 ans de l’AOC Cidre Pays d’Auge : trois décennies d’excellence normande
En 2026, le Cidre Pays d’Auge célèbre les 30 ans de son Appellation d’Origine Contrôlée, obtenue en mars 1996. Cette reconnaissance a marqué une étape essentielle dans la valorisation d’un produit emblématique du terroir normand, fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération
Un Campus créatif se construit à Rennes
À la rentrée 2027, le nouveau « Campus créatif 5 » devrait accueillir les étudiants de l’École supérieure des métiers artistiques (ESMA) au cœur de la zone d’aménagement concerté EuroRennes.
Des architectes à la tête des ENSA Strasbourg et Montpellier
Depuis le 1er mars 2026, les écoles nationales supérieures d’architecture (ENSA) de Strasbourg et Montpellier sont dirigées par deux architectes-urbanistes.
Quand le design rencontre les sciences politiques
L’École nationale supérieure de création industrielle (ENSCI) s’associe à Sciences Po Lyon pour lancer un post-master intitulé « Action publique en commun : hybrider design et science politique pour concevoir et agir dans les territoires en transition ».
Nos derniers voyages
Bruxelles
"La Grand-Place comme un théâtre de plein air, une Scala naïve et décoiffée, où chaque loge rivaliserait de drapé et de dorure avec ses vis-à-vis" (Julien Gracq, Carnets du grand chemin).
Lessoc
Ici, vous êtes tout près de l'auberge de la Couronne à Lessoc. Vous pourrez y déguster la célèbre fondue moit'-moit' gruérienne, mais pas seulement. Dans la salle de l'Armailli ou le Carnotzet, ambiance assurée.
Poitiers
"En dépit de sa célébrité, Notre-Dame-la-Grande est un édifice méconnu. Elle n'a jamais suscité la monographie
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental
approfondie qu'elle requiert et l'on ne sait rien encore de ses dates de construction. La sculpture de sa façade occidentale a été maintes fois décrite, mais l'on n'a pas ajouté grand-chose au « rapport descriptif » publié par G. Lecointre-Dupont dans les Mémoires de la Société des Antiquaires de l'Ouest en 1839. Quelques énigmes subsistent que M. Yves-Jean Riou a réussi à expliquer."
Francis Salet - Bulletin monumental